第110章 一品金宝蟹糊羹(3 / 3)
又将鱼肉切成丝,越细越好。
这个过程全看刀工了,能将鱼肉切成发丝一样,那才叫本事。
这在别人看来,绝对是一件非常难的事情,可对于程小麦来说,根本不当一回事了。
他的刀在案板上一阵噼哩啪啦地响着,细若发丝的鱼肉,整整齐齐码在了一边。
几个美女都看得一脸花痴,目瞪口呆。
这绝对是世界名厨的典范啊!
还有,人家这次出门,将所有的厨具都准备到位了啊!
一个多么细心的暖男啊!
可惜,人家已经是名草有主了!
处理完了鱼,程小麦将那些野鸡蛋全打了,滤出蛋清,备用。
看到美女们将螃蟹清理干净了,程小麦取了几根牙签给了她们,又给她们分配了一项任务:
取出蟹黄和肉,单独存放。
这螃蟹和其他河蟹有些不一样,一般蟹子要到秋天里,蟹黄才会成熟,可这螃蟹却是满腹的蟹黄。
趁着这些美女忙着的时候,程小麦到溪涧的旁边,摘了一些野葱回来了。
程小麦将野葱剁碎后,发现那些美女的手都笨得跟猪脚似的,在螃蟹身上半晌都掏不出肉和黄来。
他不禁摇了摇头,说道:“还是我来吧!”
“任你们这么做下去,这一顿‘一品金宝蟹糊羹’,也不知道什么时候能上嘴了!” ↑返回顶部↑
这个过程全看刀工了,能将鱼肉切成发丝一样,那才叫本事。
这在别人看来,绝对是一件非常难的事情,可对于程小麦来说,根本不当一回事了。
他的刀在案板上一阵噼哩啪啦地响着,细若发丝的鱼肉,整整齐齐码在了一边。
几个美女都看得一脸花痴,目瞪口呆。
这绝对是世界名厨的典范啊!
还有,人家这次出门,将所有的厨具都准备到位了啊!
一个多么细心的暖男啊!
可惜,人家已经是名草有主了!
处理完了鱼,程小麦将那些野鸡蛋全打了,滤出蛋清,备用。
看到美女们将螃蟹清理干净了,程小麦取了几根牙签给了她们,又给她们分配了一项任务:
取出蟹黄和肉,单独存放。
这螃蟹和其他河蟹有些不一样,一般蟹子要到秋天里,蟹黄才会成熟,可这螃蟹却是满腹的蟹黄。
趁着这些美女忙着的时候,程小麦到溪涧的旁边,摘了一些野葱回来了。
程小麦将野葱剁碎后,发现那些美女的手都笨得跟猪脚似的,在螃蟹身上半晌都掏不出肉和黄来。
他不禁摇了摇头,说道:“还是我来吧!”
“任你们这么做下去,这一顿‘一品金宝蟹糊羹’,也不知道什么时候能上嘴了!” ↑返回顶部↑