第156章 厨师道的精神在于PK !(2 / 3)

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  这个人太不尊重人了,厨师大怒,张口直接说了叶尘期待许久的话。
  “你行你来做做看!”
  “好啊。”
  “......”
  “......”
  一行人沉默,看着叶尘窃喜的神情,直连苦笑。
  这货压根就不是来吃饭的,人家是来踢馆子的!
  现在好了,餐厅里的人都开始看起了热闹,这些人跟着起哄,嚷着要比试一番。
  这家店的厨房是半开放式的,两人在里PK的话,只要稍微伸着脖子就能看清楚。
  犹豫良久后,厨师带着叶尘进了后厨,也没多言,拿出菜单递给叶尘。
  意思很明确,你挑吧,来就来!
  叶尘轻笑,看着菜单后直连摇头,随后轻笑起来。
  伸手指了指最上方的一道名菜。
  惠灵顿牛排。
  “就这道吧,食材的话很贵,多少钱的话我原价出,不过你们要是输了,我就当免费送你们了。”
  “好!”
  经理也是有些无奈,自己家厨师的性子他清楚,死板中的死板,既然答应人家了,这场比试的话一定是要比的。
  不过比试的话换一道菜不行嘛!
  干嘛弄什么惠灵顿?
  牛排界中的王者级佳肴,不说好吃不好吃,单单是在食材的选取上,都要花上不少。
  想着叶尘已经答应了,而且这么多顾客都在看戏,他缓缓点着头,满脸为难的样子,随后走到每个桌子前纷纷道着歉。
  一会的试吃还要留下不少人,虽然这道牛排的时间要很久,不过对于这些食客来说,能尝到美味,一切都是值得的。
  况且是免费的。
  其他后厨人员纷纷帮忙取着食材,他们也已经有很久没看到自家的主厨坐这道“地狱级别”菜肴。
  现在有了机会,而且过来踢馆的可能是一个隐藏的大神,没人不激动。
  叶尘回忆着惠灵顿牛排的做法,有些头大。
  他心里也是没底,这玩意毕竟是第一次做,虽然他清楚具体的做法,但是还是很难。
  主要就是把控。
  这点是这道菜的核心之处,而且最大的卖点就是复杂的做法。
  六层的结构,酥皮,面皮,火腿,蘑菇酱,鹅肝,菲力。 ↑返回顶部↑


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