10.樱桃经雨（2 / 2）
这天艳阳高照，比较炎热，李大鸿亲自在御膳中加了一道冰镇的乳酪浇樱桃，于最后呈上。
这道甜品盛在金瓯中，其上有琉璃盖，先由内人奉至蒖蒖案上。内人揭开琉璃盖，但见金瓯中铺冰沙，樱桃一颗颗垒于中央，呈山丘状，其上浇了蔗糖浆及乳酪。
宫中娘子们吃这道甜品，会让人先将樱桃剖开去核，而官家嫌事先剖开会令樱桃味变，故命御厨保留原状，此刻樱桃红艳艳地堆在金瓯冰雪上，色如璎珠，十分美观。
蒖蒖以银匙取两颗置入自己面前银盏中，正欲品尝，忽然看见了什么，动作一滞，没立即送回入口中。
皇帝正巧侧首看她，见状便问：“怎么了？”
蒖蒖应之一笑：“没什么，奴是见这樱桃如珠宝一般好看，就多看了一眼。”
随后面不改色地将那两颗樱桃吃了，然后对皇帝微笑：“这樱桃很新鲜，味道极佳。”
内人正准备将金瓯送至皇帝面前，蒖蒖忽然起身，对皇帝行礼，道：“奴有一不情之请，望官家应允。”
皇帝许她说，蒖蒖遂道：“奴以前从未吃过乳酪浇樱桃，品尝之下但觉乳香与果香相融，妙不可言。可惜只得尝了两颗，所以，官家可否……”
皇帝闻言笑了：“你是想多吃一点。无妨，这一瓯便赐给你了。”
蒖蒖欣喜谢恩，却未立即进食，而是嘱咐身边内人将这盏樱桃送至尚食局自己房中。
裴尚食见状有些讶异，欠身询问官家是否要让李食首再呈一瓯上殿，而皇帝尚未回答，芙蓉阁已派人来报讯：柳婕妤诞下一位小公主。
皇帝大喜，立即起身去芙蓉阁看望柳婕妤母女，完全顾不上吃樱桃。
蒖蒖请官家赐樱桃之事传入李大鸿耳中，他顿时火冒三丈，径直冲到尚食局找到蒖蒖，大骂她胆大妄为，厚颜无耻，竟敢擅夺官家御膳。
蒖蒖也不分辨，而是默默地把那瓯樱桃推至李大鸿眼下。
李大鸿揭开盖一看，不由两眼圆瞪：冰沙大半已化为冰水，而水面漂着一些白色的虫，樱桃上也附着一些，有几条尚在蠕动。
“樱桃经雨易生虫，御厨这次显然买到了雨后樱桃。冲洗时看不出，经冰水一泡，虫便跑了出来。”蒖蒖此时才道。
李大鸿自然明白这点。这是果蝇幼虫，易藏在樱桃、杨梅等果实中，虽然无毒，食之不太会损及身体，但万万不可让贵人见到，何况是官家。以往有过膳工奉给太后的杨梅中含虫，而被杖责后逐出御厨的先例。
李大鸿愣怔了半晌，忽然朝蒖蒖一抱拳：“这次多谢吴掌膳出手相救。我李大鸿恩怨分明，一定会还你这个人情……说吧，你想学什么菜式？”
蒖蒖没立即回答，沉吟须臾后笑着问李大鸿：“李食首，如今御厨中膳工加膳徒，有四百多位吧？”
李大鸿称是。蒖蒖又道：“官家早膳进食不多，远远用不上这么多人。这四百多位，绝大多数五更之前都没什么事做，对吧？”
李大鸿警惕地盯着她：“你想让我们做什么？” ↑返回顶部↑
这道甜品盛在金瓯中，其上有琉璃盖，先由内人奉至蒖蒖案上。内人揭开琉璃盖，但见金瓯中铺冰沙，樱桃一颗颗垒于中央，呈山丘状，其上浇了蔗糖浆及乳酪。
宫中娘子们吃这道甜品，会让人先将樱桃剖开去核，而官家嫌事先剖开会令樱桃味变，故命御厨保留原状，此刻樱桃红艳艳地堆在金瓯冰雪上，色如璎珠，十分美观。
蒖蒖以银匙取两颗置入自己面前银盏中，正欲品尝，忽然看见了什么，动作一滞，没立即送回入口中。
皇帝正巧侧首看她，见状便问：“怎么了？”
蒖蒖应之一笑：“没什么，奴是见这樱桃如珠宝一般好看，就多看了一眼。”
随后面不改色地将那两颗樱桃吃了，然后对皇帝微笑：“这樱桃很新鲜，味道极佳。”
内人正准备将金瓯送至皇帝面前，蒖蒖忽然起身，对皇帝行礼，道：“奴有一不情之请，望官家应允。”
皇帝许她说，蒖蒖遂道：“奴以前从未吃过乳酪浇樱桃，品尝之下但觉乳香与果香相融，妙不可言。可惜只得尝了两颗，所以，官家可否……”
皇帝闻言笑了：“你是想多吃一点。无妨，这一瓯便赐给你了。”
蒖蒖欣喜谢恩，却未立即进食，而是嘱咐身边内人将这盏樱桃送至尚食局自己房中。
裴尚食见状有些讶异，欠身询问官家是否要让李食首再呈一瓯上殿，而皇帝尚未回答，芙蓉阁已派人来报讯：柳婕妤诞下一位小公主。
皇帝大喜，立即起身去芙蓉阁看望柳婕妤母女，完全顾不上吃樱桃。
蒖蒖请官家赐樱桃之事传入李大鸿耳中，他顿时火冒三丈，径直冲到尚食局找到蒖蒖，大骂她胆大妄为，厚颜无耻，竟敢擅夺官家御膳。
蒖蒖也不分辨，而是默默地把那瓯樱桃推至李大鸿眼下。
李大鸿揭开盖一看，不由两眼圆瞪：冰沙大半已化为冰水，而水面漂着一些白色的虫，樱桃上也附着一些，有几条尚在蠕动。
“樱桃经雨易生虫，御厨这次显然买到了雨后樱桃。冲洗时看不出，经冰水一泡，虫便跑了出来。”蒖蒖此时才道。
李大鸿自然明白这点。这是果蝇幼虫，易藏在樱桃、杨梅等果实中，虽然无毒，食之不太会损及身体，但万万不可让贵人见到，何况是官家。以往有过膳工奉给太后的杨梅中含虫，而被杖责后逐出御厨的先例。
李大鸿愣怔了半晌，忽然朝蒖蒖一抱拳：“这次多谢吴掌膳出手相救。我李大鸿恩怨分明，一定会还你这个人情……说吧，你想学什么菜式？”
蒖蒖没立即回答，沉吟须臾后笑着问李大鸿：“李食首，如今御厨中膳工加膳徒，有四百多位吧？”
李大鸿称是。蒖蒖又道：“官家早膳进食不多，远远用不上这么多人。这四百多位，绝大多数五更之前都没什么事做，对吧？”
李大鸿警惕地盯着她：“你想让我们做什么？” ↑返回顶部↑