第130章（1 / 2）
柔儿见屋里没有她能帮忙的，只能回自己屋里去了。
李一程和好面，擀好面条，放到盖帘儿上晾着，等泡上茄子干，把面条收好放到了挂着的竹篮里。
如今天冷，不怕面条酸，只怕有老鼠偷吃。
两人一边干活，一边说着话，不知不觉半个时辰过去了。
锅里的肉肯定是熟了，但还要多闷些时候，才能软烂进味儿。
李一程看时间不早了，道：“放两块木头自己烧着就行。”
“好。”
第二天早上，李一程五点准时起床，先去看锅里的卤肉，已经完全熟透了，上面覆盖了一层白色的浮油，底下的酱汁变成了漂亮的琥珀色。
李一程先把肉和汤分别捞出来，放到两个大木盆里。
他一边做，一边想着，要是家里有两个锅，这个锅的汤就可以不用捞出来了。
李一程用葱姜蒜和辣椒爆锅，卤猪头肉炒了茄子干，先盛出来放入李一程中午带饭的大碗中，剩下一半，直接添上两碗水，等烧开了，打入两个鸡蛋，茄子干卤肉鸡蛋汤就好了。
汤不用捞出来，直接下了面条进去，等面条熟了，李一程连汤带面的捞进两个大海碗，多了的面条放到一个大汤碗中，谁要是不够吃，可以再添。
锅里还剩下不少茄子汤，是给柔儿留的。
曾明川吃光了自己的一大碗面条，又添了大半碗，这才放下筷子。
李一程帮曾明川把上学的背篓放上马车，曾明川则把装卤肉的盆子放入马车。
一共有三盆，一盆猪头肉，一盆下水，一盆鸡肉。
虽然盆子上面都用盖帘盖着，可那股浓郁的香味儿还是压制不住的冒出来。
曾明川摸着肚子道：“我明明吃饱了，闻着这味儿还是馋的慌。”
李一程笑起来，如果这肉不这么香，他如何在集市上立足？
因为今天李一程要去赶集，所以提前一刻钟出了门。到达书院的时候，书院门口十分安静，想来是学生还没有到。
曾明川不想下车，“一程，真的不用我帮你吗？”
李一程瞪他，“都到学院门口了，你还想请假吗？”
说完，他把背篓放进曾明川的手里，在他肩上拍了一下。
曾明川回头看着李一程的笑脸，恋恋不舍的抱了他一下，这才下了车。
李一程无奈摇摇头，这个家伙真是越来越幼稚了。
见牛车走远，曾明川才转身上了台阶。
到了集市上，才不到七点。
天冷了，人们都不愿意起早，枣园集开始的时间晚了起来。差不多八点多才有顾客，十点以后才是人流高峰期。相应的，收集的时间也晚了，听李一山说，可以摆到下午三点多。
这个时间里，集市上冷冷清清，只有来赶集的商贩，有的刚刚赶到，有的正在整理自己的摊位。
李一程到了自己的摊位旁，见他大哥和大嫂已经到了。 ↑返回顶部↑
李一程和好面，擀好面条，放到盖帘儿上晾着，等泡上茄子干，把面条收好放到了挂着的竹篮里。
如今天冷，不怕面条酸，只怕有老鼠偷吃。
两人一边干活，一边说着话，不知不觉半个时辰过去了。
锅里的肉肯定是熟了，但还要多闷些时候，才能软烂进味儿。
李一程看时间不早了，道：“放两块木头自己烧着就行。”
“好。”
第二天早上，李一程五点准时起床，先去看锅里的卤肉，已经完全熟透了，上面覆盖了一层白色的浮油，底下的酱汁变成了漂亮的琥珀色。
李一程先把肉和汤分别捞出来，放到两个大木盆里。
他一边做，一边想着，要是家里有两个锅，这个锅的汤就可以不用捞出来了。
李一程用葱姜蒜和辣椒爆锅，卤猪头肉炒了茄子干，先盛出来放入李一程中午带饭的大碗中，剩下一半，直接添上两碗水，等烧开了，打入两个鸡蛋，茄子干卤肉鸡蛋汤就好了。
汤不用捞出来，直接下了面条进去，等面条熟了，李一程连汤带面的捞进两个大海碗，多了的面条放到一个大汤碗中，谁要是不够吃，可以再添。
锅里还剩下不少茄子汤，是给柔儿留的。
曾明川吃光了自己的一大碗面条，又添了大半碗，这才放下筷子。
李一程帮曾明川把上学的背篓放上马车，曾明川则把装卤肉的盆子放入马车。
一共有三盆，一盆猪头肉，一盆下水，一盆鸡肉。
虽然盆子上面都用盖帘盖着，可那股浓郁的香味儿还是压制不住的冒出来。
曾明川摸着肚子道：“我明明吃饱了，闻着这味儿还是馋的慌。”
李一程笑起来，如果这肉不这么香，他如何在集市上立足？
因为今天李一程要去赶集，所以提前一刻钟出了门。到达书院的时候，书院门口十分安静，想来是学生还没有到。
曾明川不想下车，“一程，真的不用我帮你吗？”
李一程瞪他，“都到学院门口了，你还想请假吗？”
说完，他把背篓放进曾明川的手里，在他肩上拍了一下。
曾明川回头看着李一程的笑脸，恋恋不舍的抱了他一下，这才下了车。
李一程无奈摇摇头，这个家伙真是越来越幼稚了。
见牛车走远，曾明川才转身上了台阶。
到了集市上，才不到七点。
天冷了，人们都不愿意起早，枣园集开始的时间晚了起来。差不多八点多才有顾客，十点以后才是人流高峰期。相应的，收集的时间也晚了，听李一山说，可以摆到下午三点多。
这个时间里，集市上冷冷清清，只有来赶集的商贩，有的刚刚赶到，有的正在整理自己的摊位。
李一程到了自己的摊位旁，见他大哥和大嫂已经到了。 ↑返回顶部↑